会议得到了学校领导和各位专家的高度重视，校长颜冰，副校长张玉燕，广东省公共营养师鉴定专家组部分成员和骨干任课教师，以及我校全体教辅人员出席了会议。
会议回顾了我校2007年公共营养师招生、培训工作的基本情况。对我校在促进广东省公共营养师职业队伍建设、普及社会营养健康知识方面所做出的努力和成果给予客观评价和充分肯定。我校课程设计符合省职业鉴定职能部门的要求，教学服务贴近学员需要，教学管理达到专业水平，在社会上享有较高的知名度和良好口碑。
我校教务部门负责人还向与会领导和专家汇报了2007年12月我校学院参加全省公共营养师职业资格认证鉴定考试的基本情况，既肯定了理论考试获得全部通过的好成绩的同时，也对技能考试成绩不够理想进行了客观分析。
在展望了2008年的公共营养师培训市场后，会议认为，公共社会对专业的公共营养师仍有巨大的需求，而在国家职业认证体系的政策框架下，专业和规范的公共营养师职业教育是做好我省公共营养师职业资格认证工作的基本前提。
然后，与会专家传达了2008年广东省公共营养师职业资格认证鉴定考试的新政策，并对我校的课程设计、教学管理与服务提出了更高的要求和指导意见。对个别科目的教学内容作出调整；增加人群营养和技能操作的课时；加强习题演练；进一步落实班主任教学管理负责制，关注学员对知识点的吸收情况，增强教学互动和学员课程交流等。这些意见和建议将对我校新学年教学与服务工作的提高和完善带来实质性的意义。
新的一年，我校将继续坚持“以人为本，服务至上”的办学宗旨，更加重视教学管理和服务，力争培训人数有新的突破，教学满意度保持在95%以上，考试通过率稳定在92%以上的工作目标。
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