烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。
馕坑烤包子有十几种馅料,口味丰富,皮薄酥脆,色泽金黄,让人看了就有食欲,生意不火都不行。它操作简单,占地面积小,灵活性大,烤制时间短,上餐时间快,可以开店面,也可以做流动摊位。
我们的馕坑烤包子经营方式也是多样化,可以做早中晚三餐,也可以给当地的饭店供应主食!还可以在学校门口摆摊、做移动摊位!在上班族比较集中的地方销售也可以,出餐速度快,一炉可以烤制20多个,烤制时间5分钟左右,这么好的小吃项目新乡市平原餐饮等您来考察!
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美食网站:http://www.xxmszx.com
地址:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻
乘车路线:
1、新乡市火车站乘3路、108路到新建街站下车,向南50米路西即到。
2、新乡市汽车东站乘坐44路公交车到冷库站下车路西即到。
3、新乡市汽车西站乘坐186路、183路、188路公交车到新建街下车,向南50米路西即到。
4、新乡市高铁站乘坐k45路公交车到冷库站下车回走50米即到。