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花甲粉具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。花甲粉的制作,就是采用优质铝合金,经优化工艺精工轧制后,高温退火软化及消毒杀菌而成的锡纸包着嫩嫩的花甲和美味的酱汁在火上烤。烤熟后把米粉趁热下到碗里,香气扑鼻,只叫人垂涎三尺。
广州广品锡纸花甲粉培训内容
1、各种调味料的选择 2、花甲粉秘制红油的制作及注意事项
3、高汤的制作 4、花甲粉底汤的制作
5、花甲粉的挑选,保养 6、锡纸花甲粉的烤法
花甲粉的技术转让,花甲粉培训哪家好,锡纸花甲粉哪里学,打工不如创业,自己开店当老板,投资少,回报快!看时间技术培训通常在广品培训中间学技能,三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费连续学习,直到学会花甲粉的做法为止。来广品美名吃培训中间学习花甲粉技能的,包教包会包得意,包吃包住包材料,随到随学,让你开心来得意而归。
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