地锅以其独具的特点世代相传,以原木柴为燃料烧制的菜肴别具一番风味,我们在传统地锅的基础上加以改良。百味源地锅技术培训——唤醒记忆的地方……
提到地锅大家第一反应就是地锅鸡,虽然这已经是地锅里的“战斗鸡”,但有时候换着花样试试也不一定会失望的。地锅三鲜一定很少听过,而且店家还特别拗“造型”,要搞荤素两种选择,的确很关照广大吃户的需求。所谓的荤三鲜,是鸡块、牛肉、蹄筋,用说就是满足肉食主义者的,鸡肉就不用多说了,牛肉麻辣香嫩,蹄筋软糯可口,每一口都会非常满足吧;另外的素三鲜,就亲切很多,里面是青椒、茄子、土豆。简简单单。
地锅菜的汤汁比较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑的特点。如今,有厨师将传统地锅菜的制法改良,进而推出了地锅鸡培训、地锅鱼培训、地锅牛肉培训、地锅三鲜培训、地锅豆腐培训、地锅小龙虾培训、地锅贴膜培训等地锅系列。
公司名称: 新乡百味源地锅菜培训加盟学校
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