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山东蓝翔高级技工学校坐落于山东济南市天桥区的西北角,在素有名山“齐烟九点”之一的药山脚下,滔滔的黄河之滨。山东蓝翔高级技工学校创办于1984年,它的前身是山东蓝翔职业培训学院。建校29年来,蓝翔人披风沐雨,历经图治,从起初一所十分简陋的小院内开办学校,到如今建成了占地千余亩,校舍面积达40万平方米,教职工有千余人的现代化职业培训机构。
山东蓝翔高级技工学校烹饪与营养专业拥有大型的实习车间6个、表演厅4个、总面积2万平方米,同时可容纳1000多人单人单灶实习。学院设有高级技工烹饪专业,中级技工一年制,高级技工两年半制。并设有烹饪综合班,食品雕刻班,中西式糕点班,中西式面点班,风味火锅班,花式调酒班,精品川菜班,特色酱卤班等短期培训班。 [详细介绍] |