俄罗斯香酥的烤馒头是中国传统馒头和西方面包完美结合的一种创新特色食品，与传统意义上的馒头是两个的概念。因为它无需蒸制，直接用生面加配料，经几道工序的，烤制而成。所以这种烤馒头的底部为金黄色，上部白里透黄，中间为乳白色。
俄罗斯烤馒头成品面馒头外表金黄，内里白净，口感劲道，面香扑鼻，受到了居民的喜爱，成为三餐必不可少的桌上主食。外皮又酥又脆、香味扑鼻、口感较桂、热吃凉吃皆宜；烤馒头可以养胃，馒头经过火烤，外层变为棕黄色就 是淀粉转变为糊精的缘故。糊精容易被水溶解，并能促进唾液腺分泌 消化液，有帮助消化的作用。它既可当主食，又可当点心零食，食用时无需加热，销售时无需包装，男女老少都喜爱。
百味源俄罗斯烤馒头采用优质的小麦粉高粉、水、酵母，经配制俄式独到配方，经科学工艺烘烤而成，出炉后外焦里嫩，颜色金黄，掰开既有一股浓香扑鼻而来，在家即可享俄罗斯异域风情。
俄罗斯烤馒头自引进中国市场以来，店面所到之处无一例外的排起长长的队伍，仅仅几个月的时间，便从新乡的较好家店面发展到山东，山西，河北等等上百家，凭借其独特的口感和我们全方位的指导扶持，开业当月基本就收回全部投资，部分店面月盈利10多万元。
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学校地址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
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2 河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到
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