炸酱面做法，正宗炸酱面制作，深圳哪里有炸酱面学习，好吃地道的炸酱面制作！来华南小吃培训学习正宗的炸酱面做法！
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炸酱面是北京有特色的食物，也称为杂酱面，由菜码、炸酱拌面条而成。
特点：口感清新，面筋道爽滑、酱香浓郁。面之韧与酱之香完全融合在一起，口齿留香。
品种：韩式炸酱面、上海炸酱面、老北京炸酱面。
营养价值：炸酱主要原料是面条，猪肉和蔬菜。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效，而猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效。
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