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广州广品包点培训内容:
1、传授包子面粉的选择和识别。
2、传授称面、和面的技术。
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。
4、传授各种口味馅料的调味方法。
5、传授包馅的方法以及技巧。
6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。
7、传授材料的保存方法。
8、传授花卷、馒头的制作方法。
广品餐饮包子馒头培训加盟合作方式:
1. 包子普通班、培训费用 学费1680元,包含馒头、花卷、肉包、菜包、豆沙包、莲蓉包、芝麻白糖包技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用
2.包子高级班,学费2800元,包含油条,广东煎堆,椰汁馒头,粗麦馒头,花卷、大肉包子,豆沙包、叉烧包,奶黄包,流沙包,麻茸包,素菜包、豆沙包、莲蓉包、姜汁小笼包技术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用
包子培训、学习包子馒头做法、来广品包子餐饮培训基地,广州广品包子的特色包子皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。广品包子采用中国传统的老面发酵和酵母发酵两种配方,面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。
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广州白区地址: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边
深圳沙井后亭地址: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (广品餐饮)
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