中式面点指源于我国的点心,简称“中点”,又称“面点”,它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料,再配以多种调味品,经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的营养食品。面点在中国饮食行业中通常称为“白案”,它在饮食形式上呈现出多种多样,既是人们不可缺少的主食,又是人们调剂口味的补充食品(如:糕、团、饼、包、饺、面、粉、粥等)。
在我们的日常生活中,面点可作为正餐的米面主食,早餐的早点、茶点,筵席配置的筵席点心,旅游和副食的糕点、小吃以及喜庆或节日礼物的礼品点心等等。幼儿面点品种多样造型生动形象,营养丰富,能够吸引幼儿提高食欲,解决幼儿园食品单一,幼儿挑食厌食的问题,有益于幼儿的身心健康。
适合对象
凡有志于从事和现已从事与此专业相关工作的人员均可。
教学目的
通过培训使学员熟练掌握理论与技能操作动手能力,并考取初、中级技能资格证书(颁发国家人力资源和社会保障部职业资格等级证书)。
正学会面点制作技能,学以致用,最后考取职业资格证书。培训周期10天,初级级:2600元/人 均含材料费和考证费。
报名时间 即日起开始报名!每月二十号开班,每班限三十人。报名联系人:崔老师 电话15600227572 QQ:201874698