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首先是准备材料：鸡腿肉300g，熟糯米100g，粽叶6张，葱、姜各少许；盐、味精、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、咖喱粉各适量。
准备好材料我们就可以制作了。制作过程如下：
1.将熟糯米加咖喱粉拌匀备用。
2.鸡腿肉切成长6cm的条；葱姜切片、
3.鸡腿肉加葱、姜、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、味精、料酒腌20分钟左右，去葱、姜备用。
4.将粽叶修成6cm长，铺开将鸡肉沾匀糯米放在粽叶上，从一头卷起粽叶系上，放蒸箱蒸30分钟左右，取出，摆盘点缀上桌即可。
联系我时，请说是在挖学网看到的，谢谢！
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1.将熟糯米加咖喱粉拌匀备用。
2.鸡腿肉切成长6cm的条；葱姜切片、
3.鸡腿肉加葱、姜、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、味精、料酒腌20分钟左右，去葱、姜备用。
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