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学习凉皮技术哪里教 酿皮做法教学视频 凉皮家常做法

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单人学费: 面议
最少招生数:
课程人数:
课程日期: 自学员付款之日起 3
所在地: 河南 新乡市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-05-17 15:58
浏览次数: 488
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  • 新乡市平原餐饮文化培训中心
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  • 地址河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到 。
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陕西凉皮是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。陕西凉皮因原料不同可分为:面皮、米皮、黑米皮、魔芋皮、醋粉皮等多种。因制作方法不同又分为蒸面皮、擀面皮、烙面皮等。凉皮吃法多样,可凉拌、可热调、还可如炒面般炒着吃,但主要还是凉拌着吃。凉皮初时属夏令食品,但现在已经变为四季咸宜,尤其受女士青睐。大冬天,冰天雪地之时,仍可见姑娘媳妇端一碗调得红红的凉皮,吃得那个叫爽,吃罢之后,嘴唇边上留下一圈辣椒油,象刚涂了口红一般。
汉中面皮又叫凉皮,根据原料选用的不同,叫法也不同,按口味分为汉中面皮和秦镇面皮,由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽、口感好,所以比较出名。还有汉中凉皮、汉中热米皮、宝鸡擀面皮、西安面皮等。
擀面皮是陕西地区特有的汉族名小吃,尤以西府宝鸡地区为最佳,具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点,是关中西府小吃代表之一,也是西北最具民族风味的食品之一。
百味源凉皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”为特色,无论在那里开店,百味源凉皮时刻都是人潮拥挤。百味源凉皮因其投资小、利润大、回报快,已成为目前小吃经营者的首选项目之一。
百味源凉皮的味道堪称天下一绝,凉皮无语,味道说话。
公司名称: 新乡百味源小吃培训连锁有限公司
联 系 人:李老师 微信号:ab13653900867
联系电话:13653900867 0373-5820867
QQ:929593093 网址:www.xxbwy.com
公司地址:河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到
乘车路线:新乡市火车站坐188路.186路.3路车冷库下车,南桥派出所南临即到

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