砂锅粥因而其发展速度这样的惊人。另外其经营方式也是简单易行的,小本生意简单地租一个门面,在 外面摆几张桌子,几口沙锅足矣,成本低廉,操作简单,容易掌控。砂锅粥不但是潮汕人的家常 便饭,更是一道独特的地方风味,凡是路过的人都会品尝一下地方特色。这也就成就了砂锅粥的 市场优势。
培训课程安排
1、食材选择、辨别;
2、前期初加工、处理方法;
3、泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法;
4、米、水、食材配比及熬制时间、方法;
5、成本核算,售价指导;
6、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
7、一对一教学,包教包会,学会为止:
8、设备导购,店面设计,技术服务
实际操作内容
1.原材料,设备的选择,采购。
2.泡米的技巧及浸泡的时间(按天气温度)和方法。
3.熬粥的方法。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。
咨询电话:18312586430 QQ:2916973245 微信号:chcycyliu 刘顾问
广州白云校区地址 :广州市白云区同德街道鹅掌坦社区西槎路骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮培训)广州火车站附近
乘车路线:地铁可以到西村站下车,换乘公交车176等公交车到鹅掌坦公交站下车即可。
也可以坐地铁到广州火车站下车,A出口出来到东广场坐228路公交车,(5站)到鹅掌坦公交站下车。
到鹅掌坦站台下车即可看到骐利广场(广品餐饮),在公交站旁边这栋楼(骐利广场A栋)中间坐电梯上5楼即可。
深圳沙井校区地址 :深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼(诚信餐饮培训)沙井客运站附近
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