起订:1人
供应:1000人
发货:1天内
【项目背景】
奶茶（Milk tea）是牛奶与茶的混合的饮料，在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称，台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。内蒙古则以草原奶茶为主，用来降火、驱寒。
香港的奶茶又称为「丝袜奶茶」，于中国大陆多称为「港式奶茶」，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖或多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可，但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为「丝袜奶茶」，是因据说以丝袜滤过的奶茶口质特别细滑。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方，作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为「鸳鸯」的饮料，是把奶茶和咖啡混合起来。
【培训内容】
台湾奶茶
波霸奶茶
★梅子乌龙茶★梅子红茶★梅子绿茶★养乐多红茶★养乐多绿茶★如薄菏糖浆★石榴糖浆★薄菏绿茶★石榴红茶★薰衣草奶茶★桂花奶茶；
港式奶茶
英式奶茶
★芒果班戟★杨枝甘露★杨枝金捞★丝袜雪顶★双拼奶茶★鸳鸯奶茶★盆栽奶茶★龟苓膏奶茶★抹香奶茶★蛋糕奶茶★燕麦奶茶★伯爵金钻★原叶菩提★阿萨姆奶茶等；
欧式奶茶
★太妃奶茶★黑糖姜香奶茶★懒人奶茶等；
印度奶茶
★香蕉奶茶★暖姜奶茶★坚果奶茶★玫瑰奶茶★炭烧奶茶等；
东南亚▏拉茶
★原味拉茶★丝绢拉茶★伯爵拉茶★鸳鸯拉茶★碳烤乌龙拉茶等；
热卖奶茶
★血糯米鲜奶茶★酒酿奶茶★咖啡血糯米奶茶★奶茶三角恋★黑钻奶茶★浓情丝袜奶茶★日式相思Q奶★泰式奶茶等；
黄金搭档
古 味 茶系 列
★老大红茶★乌龙绿茶★仙草甘茶★珍珠鲜奶茶★珍珠鲜绿茶★仙草鲜奶茶★黑糖姜母茶★桂圆红枣茶★芋头牛奶★冬瓜茶★冬瓜柠檬★多瓜仙草冻★小芋园冬瓜茶★冬瓜鲜奶茶★仙草冻奶茶★乌龙奶绿等；
布丁系列
★奶酪布丁★巧克力布丁★芒果布丁★鸡蛋布丁★综合布丁等；
双 皮 奶系 列
★招牌双皮奶★红豆双皮奶★莲子双皮奶★薏仁双皮奶★芋园双皮奶★黑糖双皮奶等；
泡 沫 剧系 列
★摩卡奥利奥★黄桃冰旋★蓝莓冰旋★芦荟茉莉★抹茶小红豆★黑莓果干★黑巧摩卡★茉莉语桂★醇黄桃粒雪顶★樱桃甜酒★曲奇香草★白柠檬草★云顶摩卡曲奇★杏桃香颂；
CoCo
精华系列
★白柠小菩提★焦糖威廉★金芒纽乐★蓝莓魅惑★蓝莓优格★魅惑丽影★双莓冰旋★芒果QQ★红豆泡泡奶★白兰地酒酿珍珠★芒果益菌多★绿茶益菌多★酒酿红豆牛奶；
皇 茶
★白桃乌龙★蔓越莓洛神★玫瑰茉莉★桂花乌龙★顶级黄金乌龙★水蜜桃乌龙★荔枝红茶★日月潭红茶等；
奶 盖 茶
（贡 茶） ★鲜奶红茶奶盖★蛋糕乌龙奶盖★盐芝士绿茶★香浓蛋糕奶茶★奶霜芝士红茶★抹茶奶盖红茶★格雷奶盖红茶等；
【培训课程】
理论课：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范课：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
实操课：
1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【培训详情】
学 费
以上任一系列学费680元。 包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等，中途不再收任何费用，
学习时间
不限制学习时间，学会为止，包教包会。一般5-7天左右，根据个人掌握情况而定，
实习安排
培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习，也可联系到户部巷开店。
开店服务
免费做投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费指导门面招牌和菜单设计。
【店面指导】
1、店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3、根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、各店菜单的定价参考及设计。
【培训老师】
黄致伟：专业学习日韩轻食料理20余年，国家特级厨师，曾获得中华名厨、中国金牌厨师，中国日韩料理第一大厨，曾在万豪酒店、如家酒店、日韩料理部人行政总厨，并担任广州金凤酒店技术顾问，对日韩美食料理的制作技法娴熟，口味独到。现任御美味日韩轻食系列项目的教学和技术及口味研发，大师为人热情、教学认真，受到了学员的好评和拥护。
【学校介绍】
御美味是以：经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广、加盟连锁管理等为一体的大型餐 饮集团。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技术研发部，人力资源部，学员服务中心及学校食堂，学员公寓等公共设施。是华中地区实力派的饮食培训企业，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图，让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新，美食传播，餐饮管理模式研究等。
御美味有经典各类特色小吃，包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等300多个火爆项目，提供技术培训及开店策划支持，一个项目就可单独经营，也可一个店经营多个项目。我们一直坚持：随到随学，自由选择，真材实料，亲手操作，反复实践，包教包会。每个项目，由学员自己选择，一对一教学，老师亲身示范，学员亲手练习，每一个步骤，标准化教学。每一个品种，反复实践。直到让学员完全掌握每个步骤的要点，技术的诀窍，都能自己亲手做出合格可口的特色小吃。所有通过我校培训的学员，自己开店创业，在经营过程中我公司也会充分和您分享我们后期饮食研发成果，提供强大的技术支持，并一起抵御市场风险，收获成功和工作的乐趣，确保每家合作店具有一流的产品和超强的竞争力，让您开店零风险，以小博大。
全国统一咨询热线：400-7726-187
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