根据全国相关文件统一规定，食品检验员须持有证书和实操技能才能上岗。尚未取得技能证书的食品检验人员，均须参加培训，经理论知识和操作技能考试合格后，获得“食品检验员证书”、方可持证上岗。

兰冠教育职业技能培训中心聘请资深专业技术人员从食品标签、食品添加剂的正确使用，微生物检测和食品理化检测技术等方面对参加培训班的检验员们进行了深入细致的讲解，特别针对检验员在食品检验中遇到的具体问题进行分析讲解，从理论知识层面梳理了检验员的知识结构，让学员真正掌握食品检验知识。

食品检验员职业定义：

　　使用检测设备，用抽样检查方式对粮油及制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒、果酒、黄酒、啤酒、饮料、罐头食品、肉蛋及制品、调味品、酱腌制品、茶叶等各类食品的感官、理化、卫生及食品内包装材料等指标进行检验的人员。

　　食品检验员从事的主要工作：

　　(1)采集样品;(2)配制标准溶液;(3)使用培养液;(3)使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的微生物含量;(4)检验样品的微量金属元素、微量非金属元素及理化指标;(5)记录、计算、判定检验数据;(6)协助主检人员完成检验报告;(7)检查、维护仪器设备;(8)负责检验室卫生、安全工作。

　　广东食品检验员培训到全国职业技能鉴定实训中心（兰冠教育职业技能培训中心），报名参加广东食品检验员考试考取食品检验员资格证成为合格的食品检验员。

　　食品检验员培训对象

面向酒店、食品厂、工商行政管理、商检、海关部门、食品质量监督等全国机构，从事食品品质控制与检测、食品安全监控等工作。

　　下列工种归入本职业：

　　热带作物初制品检验工、乳品检验工、食品检验员、水产品质量检验工

　　食品检验员培训：

　　食品检验员培训由本学院举办，培训需要3天，第3天下午安排考试，考试通过后一周左右就可以拿到证书。培训是理论是实验室操作相结合。

　　食品检验员培训在全国各地都有开班安排，外地班食品检验与化学检验一起上课培训。

食品检验员培训日期和报名需要提交的资料

　　日期：(每月定期开班)登陆兰冠教育网站查询

　　报名资料：大一寸蓝底彩照3张和符合报考条件的证明资料。

联系方式

报名网址：http://www.foodkz.com 或http://www.lgjiaoyu.com

学院地址：江苏江宁区开课，全国各地广州、杭州、南京、厦门、昆明、成都、南宁、南昌、长沙、武汉、苏州、济南、天津、北京、西安、山西、上海。（全国各地开课地点开课前一周通知）兰冠教育职业技能培训中心
开班时间：全国各地每月开班，具体开班时间询问咨询老师，以培训公告为准。
联系方式： 李老师  联系电话：159 8911 4650  办公020-26086030

电子邮箱：Foodkz@163.com

咨询qq：179 663 692

兰冠教育职业技能培训中心培训地址：全国各地均可报名参加每月定期在全国范围招生进行食品检验员培训，权威的食品检验员培训可以咨询学院李老师159-8911-4650：　在广东要报考食品检验员证书，记得找最专业的食品检验员证书考核培训机构，提供食品检验员培训跟食品检验员证书考核!