Ø 中 式 全面学习面点制作工艺、点心的创新等专业知识；系统传授早点、正餐、宴会等各 式点心制作；各地风味小吃、各类酥点、象形点心等制作技术;传授制作技术和技巧。
西 式 系统传授各种喜庆饼干、派类、松饼类、蛋挞类、泡芙、 酥点、等西点制作技术。

Ø 体验方式 ：兴趣 + 态度 = 学习热情
标准 + 个性 = 行业定位
认识 + 方法 = 思考能力
引导 + 互动 = 参 与 创 意
理 论+实 践 = 案 例 实 战

Ø 联系电话:1 3 4-1 2 8 8 – 7 6 0 9  

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学校名称：东莞市精华职业培训学校
地  址：东莞市石龙西湖客运站二楼整层
精华职业学校常年开班，以下内容与课文无关

免.费试.听：（发送姓名+课程到老师手机，即可获得试听信息）

水调面点类面点制作（蒸、煮制作工艺）如水饺、馄饨、花式蒸饺、抻面等
　　2.蓬松面团类面点制作 (蒸、煮制作工艺)如馒头、各种花卷、各种包子、开口笑等
　　3.油酥面团类面点制作 (烤、烙制作工艺)如桃酥、小鸡酥、鸭子酥、苹果酥、油酥烧饼等